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2024年9月の記事一覧

【フードデザイン】調べ学習に取り組みました!

 

 

文化祭も終わり、ひと段落。

 

今日のフードデザインの授業では…

「作ってみたいパン・焼き菓子を調べよう」

という学習を行いました。

 

 

一人ひとり、パソコンを使って、作ってみたいパンなどを調べます。

「おいしそう~!」「どれにしようかな…」

 

 

 

作ってみたいパンのレシピを見ながら、

材料や使用する道具、手順などを書いていきます。

 

 

 

まとめたら、画像を印刷して貼りつけて完成です!

 

 

それぞれ上手にまとめることができました◎

授業の最後にはなぜそのパンを選んだのかなどの理由も発表しました。

 

今回の授業を通じて、

パンの作り方や必要な道具を改めて確認することができました。

生徒の皆さんが調べたパンがいつか商品化するかも…?しれないですね(*^^*)

お楽しみに♪♪

 

祭りのあと・・・「閉祭式」

9月17日(火)は、雲雀祭の閉祭式でした!

閉祭式では、柳瀬高校演劇部の発表や、有志団体の発表があり大変盛り上がりました!分校生徒たちも、サイリウム片手に柳瀬高生徒と一体となって盛り上がりました!

 
 

事後学習では、売り上げや利益について学習しました!
 

雲雀祭の振り返りでは、振り返りシートにまとめたことを全員発表しました!
 
 

始めて取り組んだ雲雀祭。生徒も教員も一丸となって準備して、当日を迎えました。色々と見通しが持ちづらい中、本当に頑張ったと思います。分校生、教職員に・・・花丸

次は、9月27日(金)の体育祭に向けて、気持ちを切り替えて準備を進めていきましょう!
  

大盛況!雲雀祭2日目!!

本日は、雲雀祭一般公開でした!
11時半からの販売でしたが、30分前から列が出来始め、オープンを迎える頃には行列ができていました!

 

パンと焼き菓子合わせて1310点作りましたが、全て売り切ることができました!!お買い求めいただいた皆様ありがとうございました。
分校関係者を始め、多くの方に生徒の取組を御覧いただけたこと、大変嬉しく思います。生徒たちの自信に繋がりました!
この日は、狭山清陵分校の教頭先生が来校してくださいました。狭山清陵分校さんには、昨年度、準備室の時も大変お世話になりました。これからも、狭山清陵分校、新座柳瀬分校が協力して、お互い良いところを発信できればと思います。

販売終了後は、柳瀬高校の催し物を楽しみました!事前に各グループでどこに行くか、どう回るかを話し合って決めました。短い時間でしたがとても充実した時間になりました!

 
 

 

雲雀祭1日目

本日、雲雀祭の1日目が無事に終了しました。
生徒・教員は今日まで全力で準備を進めてきました!

開店前、生徒たちは緊張や不安もあった様子ですが、販売が始まった頃には、いつも通り、自分の役割を努めることができました。今まで学習してきたものがしっかり積み重なっていることを感じました。

開祭式では、柳瀬高校の伊藤校長先生と分校の蓮見校長先生がコラボして御挨拶をいただきました。

 

 
第1号のお客様は、なんと蓮見校長先生でした!行列の先頭に並んでくださり、新作の焼き菓子をお買い求めいただきました!分校愛を感じます!多くの方にパンと焼き菓子を御購入いただき大変ありがたく思います。明日の雲雀祭2日目も、販売を行いますので、是非お買い求めいただければと思います。
明日の雲雀祭(一般公開)は、事前登録した方のみ入場が可能となっております。駐車場はありませんので、御了承ください。

 

いよいよ・・・

 

明日、雲雀祭初日を迎えます!生徒と教職員は、今日も全力で準備を行っています!
新座柳瀬分校は、パン・焼き菓子の販売と授業の作品展示を行います!
パン・焼き菓子の一般販売は「生徒ホール」で行います。「生徒ホール」では、柳瀬高校の1年2組がカフェをオープンします!分校のパン・焼き菓子と1年2組のカフェの御利用を心よりお待ちしております!