学校見学に行ってきました。

　県立上尾特別支援学校上尾南分校と県立戸田かけはし高等特別支援学校に行ってきました。上尾南分校では、生徒が英語の授業を受けている様子も少し見学させていただきました。先生のアドバイスをよく聞きながら、授業を受けている様子を見ることができました。

　戸田かけはし高等特別支援学校では、食品加工室を中心に見学させていただきました。機材について詳しく教えていただき、よりイメージがふくらみました。ちなみにパン作りの場合「ドゥコンディショナー」という機材を使用してパン生地を発酵させ、ふくらませます。どちらもお忙しい中御対応いただきありがとうございました。来年度、本分校の生徒が主体的に学べるように参考にさせていただきます。