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本日は次に育てる野菜のためのうね立てを行いました。

生徒は初挑戦です！

条縄（間縄）を張り、それを目印に土を掘っていきます。スコップをスライドしながら掘るのは力もいる作業なので苦戦していましたが、指示を聞きながら取り組むことができました。

うねを立てたら、次はマルチシート張りです！

空気が入らにように、しわにならないようにシートを張っていきます。シートをピンと張り、そこに土をかぶせます。難しい作業なので、教員と一緒に取り組みました。

このうねには炭が入っています。この炭は野外活動で１年生が火起こしの際にできた炭を活用しています！

炭は土壌改良や環境負荷の軽減に役立つとされており、土に空気を取り入れたり、保湿効果を促したりします。

本日も気温が高く暑かったですが、こまめに休憩を取りながら最後まで頑張ることができました！

本日、本校の所沢おおぞら特別支援学校の給食調理室へ農園芸で生産・収穫したジャガイモを納品しました。ジャガイモ（トウヤ）１０㎏。前日の授業で収穫・調整を行い出荷準備したものです。準備にあたった生徒は、本校の小学部から高等部までの給食に提供されることで自信につながったようです。「お預かりします。またお願いします。」と調理員さんから言葉をかけていただきました。

本日、じゃがいもの収穫をしました！

この収穫したじゃがいもは所沢おおぞら特別支援学校本校の給食で提供される予定です。

生徒たちが頑張って生育したじゃがいもをおいしく食べてもらえると嬉しいです♪

じゃがいもの収穫の他にレタスの収穫も行いました！

レタスを収穫した後は暑さですぐしなびてしまいます。時間との勝負です！！

生徒は手際よくレタスを洗い、涼しいところへ・・・

レタスは涼しい環境を好むため、涼しい状態を保つことが重要です。

じゃがいも収穫後のうねでは、腐葉土と牛ふんたい肥を混ぜ、次に育てる野菜のための土作りをおこないました。元気で大きな野菜を育てるためには、土作りはとても重要です。

今回は耕運機は教員が行いましたが、様子を見て生徒たちも挑戦してみたいと思います！

こまめに涼しい部屋で休憩を取りながら、授業を実施しています！

本日は学校公開があり、来校された方向けに販売も行いました！

野菜の特徴を説明したり、大きな声で「いらっしゃいませ！」と言ったりと良い接客ができるようになってきました。

２日前に播種を行ったレタス（ちりめんちしゃ、サニーレタス）が発芽しました！

連日昼夜とも気温が高めだったため、発芽するための良い条件が揃い、あっという間の発芽です。

本日はお花（レースラベンダー、百日草）の播種、トマトの雨よけの組み立て、きゅうりネットの支柱たてを行いました！

今回初めてお花に挑戦です！

まずは土作りから！種まき培土に肥料を加え混ぜ合わせて作っていきます。できた土をポットに入れて小さな種を入れました。とても小さな種だったので苦戦していましたが、見失ってしまうということがないように気を付けながら取り組んでいました。無事に発芽し、咲きますように・・・

開花は８，９月頃の予定です！

トマトの雨よけの組み立ても、何回か行っていくうちに慣れてきてスピードアップし、手際よく組み立てることができるようになっています。生徒同士でコミュニケーションを取りながら、協力してできました！

きゅうりネットの支柱たても頑張りました！土深くに支柱を入れていくのはなかなか力のいる作業でしたが、力自慢の生徒たちがしっかり立ててくれました。

きゅうりネットを張るとつるがネットに誘引され、葉が採光に理想的な形へと並びながら成長していきます。また収穫を増やすための有効な方法となっています！

本日、じゃがいも（メークイン・キタアカリ）、かぶ、大根を収穫し、柳瀬高校の教職員向けに販売を行いました。

じゃがいもは新じゃがのため、皮が柔らかく傷つきやすいので収穫も袋詰めも丁寧に行う必要があります。生徒たちはじゃがいもに傷をつけないように優しく丁寧に収穫と袋詰めに取り組んでいました。

販売では緊張はしていましたが、元気よく「いらっしゃいませ！」「ありがとうございました！」と声を出し、販売を行うことができました。