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6/3（火）に、柳瀬高校の教職員向けにプレ販売を行いました！今回は、フードデザインのパンと農園芸の野菜の同時販売！昨年度は、パン・焼き菓子の販売のみでしたが、今年度は、野菜も販売していきます！

事前に告知をしていましたが、多くの教職員の皆さんが買いに来てくださいました！１年生は、パンの販売です！最初は緊張していた様子ですが、スムーズに販売できました！２年生は、野菜の販売！１年生の時にパンの販売を経験しているので、余裕を感じました！パンを買ってくれた方たちに、「野菜もいかがですか？」「野菜はこちらです！」と宣伝もしっかりできました！

パンは当日の職業の時間に焼き上げたものなので、ふわふわの状態で販売しています！野菜も、販売当日の朝採れ野菜なので、新鮮です！

　　　　 手前が農園芸、奥がフードデザインです！

今年一番の大雨が降りましたが、畑には影響がなく、作物がすくすくと育っています。

「ひまわり」
生徒ホール前のひまわりは、大きな葉で太陽の光を浴びて、大きく成長してきました。大きいもので、人の腰の高さくらいまで、伸びています。

「ゴーヤ」
フェンスに渡ってから、上や横にグングンと伸びています。

花（雄花）も咲き始めました。

「ピーマン」
きっと苦手な方も多いでしょう。すでに一番花が咲き、小さな実がなっています。1株しか育てていませんが、何個のピーマンがとれるでしょうか？楽しみです。

「かぼちゃ」

昨年食べたかぼちゃから取れた種を保存しておき、今年発芽させました。品種は、「ダークホース」と言い、北海道で主に栽培されいるそうです。写真は、一番大きく育った株です。すでに芽がたくさんついています。

かぼちゃといえば、ハロウィン（収穫祭）を思い浮かべる方も多いでしょう。実は、教頭先生の誕生日が、ハロウィンの日ということで、
畑でできた作物を使って、誕生日と初収穫のかぼちゃを使って、イベントを計画しています。

「小松菜」

トンネルの中で一番成長しているのが、小松菜です。この畑で最初の収穫は、この「小松菜」になりそうです。グングン成長しています。

「サツマイモ」

サツマイモは、学校がある新座市の近くの、三芳町や川越市が有名です。

「紅あずま」と「金時」を植えました。

紅あずまは、焼き芋でも人気の品種です。

しっかりとした甘味の中に上品さがあります。

出来たばかりのかまどを使って、冬においしい焼き芋が作れそうです！

他にも、農園芸で育てている野菜がありますが、今日は6種類を紹介しました。

まもなく梅雨入りです。長雨による影響が出ないことを祈ります。